Новые производства созданы в пищевой и перерабатывающей промышленности Бурятии

Закуп молока предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности возрос за 2011 год на 666,1 тонн, или на 7,7%, мяса – на 1305тонн, или на 25,1%.

В пищевой и перерабатывающей промышленности республики созданы новые производства в мясной, молочной, хлебопекарной и других отраслях, осуществляется  модернизация и внедрения инновационных технологий на действующих производствах. Закуп молока предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности возрос за 2011 год на 666,1 тонн, или на 7,7%, мяса – на 1305тонн, или на 25,1%.

Отгружено товарной продукции в действующих ценах на сумму 7811,6 млн. руб., что составляет 112,3 % к  прошлому году.

По виду экономической деятельности «Производство пищевых продуктов» индекс производства составил 100,2 % при программном показателе 101 %.

Выполнены индикаторы по среднемесячной заработной плате и численности работающих.

Увеличились объемы производства цельномолочной продукции, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, плодоовощных консервов, воды минеральной и газированной, напитков безалкогольных,  рыбы и продуктов рыбных,  сыров и продуктов сырных,  хлеба и хлебобулочных изделий, крупы гречневой.

В 2011 году предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности республики оказана  государственная поддержка на общую сумму 99,1 млн. руб., что выше уровня предыдущего года на 92,7 %.

Как сообщил и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Михаил Костриков, открыты новые и реконструированы действующие предприятия по переработке молока в Тункинском, Хоринском, Кижингинском, Джидинском, Курумканском, Еравнинском районах.Значительных успехов достигли мясопереработчики : рост мясной продукции позволил занять уверенную позицию не только на рынке Республики Бурятия, но и в Иркутской области и Забайкальском крае. Реализуются инвестиционные проекты, предусматривающие приобретение инновационного высокотехнологичного оборудования на:

- ОАО «Бурятхлебпром» - «Модернизация хлебопекарного производства»;

- ЗАО «Амта» -  «Модернизация оборудования линий по производству шоколадных конфет конфетно-карамельного цеха»;

- ОАО «Молоко Бурятии»  - «Город – селу, село – городу»;

- ООО «Бурятмяспром» начато  строительство мясоперерабатывающего комплекса «Улан-Удэнский мясокомбинат».